Nabídka - TOZOS spol. s.r.o. - zemědělská výroba, výroba a zpracování masa, maloobchodní prodej masného zboží ... - www.tozos.cz

Nabídka - Živočišná výroba

Chov prasat

Středisko chovu prasat Lesní Dvůr je umístěno mimo občanskou zástavbu v uceleném objektu sestávající z 9 výrobních hal a příslušenství. V tomto uzavřeném areálu je prováděna veškerá výroba od počátku. Tedy od narození selat, až po konečné vyskladnění na jatka, případně prodeje selat firmám či drobným chovatelům. V posledních dvou letech je zde uzavřený obrat stáda, což znamená, že nedochází k žádným přísunům zvířat z jiných chovů a repopulace je prováděna z vlastních zdrojů. Tato skutečnost se výrazně projevuje ve zlepšení především zdravotního stavu, a tím zlepšení užitkovosti. Omezila možnost přenosu nákazy z cizího chovu a tím se snížila potřeba používání léčiv.

V genetice jsou používána osvědčená plemena. V mateřské pozici kříženky Bílé ušlechtilé x Landrace. Na tyto matky jsou pak připařováni pomocí 100% inseminace cíloví masní kříženci v současné době linie H48, která v sobě skrývá kombinaci plemen Bílé otcovské a nejzmasilejší světové plemeno Pietrain. Tato kombinace dává za dodrženích učitých výrobních podmínek přepoklad k produkci dnes spotřebiteli požadovaného libového vepřového masa, při vysoké užitkovosti.

V krmné technice jsou používány nejmodernější poznatky současné vědy, které nám umožňuje spolupráce s firmou Schaumann, která je zastoupená ve 40 zemích světa. Má vlastní výzkumnou a výrobní základnu, kde jsou tyto poznatky ověřovány a ihned aplikovány v praxi. Běžně používáme probiotika, která v kombinaci s krátko i dlouhořetězcovými krmnými kyselinami působí na zlepšení funkce trávicího traktu a využitelnosti krmiva. Tato spolupráce nám rovněž umožňuje nahrazovat přírodními alternativami v krmných směsích běžně používaných, pro životní prostředí nežádoucích prvků, například Zn. Což rovněž činí náš konečný produkt zdravým, neboť jsou vyráběny na přírodní bázi. K tomu rovněž přispívá skutečnost, že veškerá krmiva vyrábíme z vlastních obilovin, kde je znám postup pěstování.

V posledních letech došlo za využití restrukturalizačních fondů EU k rekonstrukcím a modernizacím poroden prasnic, dochoven selat a části výkrmu. Rozšířily se na zákonem požadovaný objem skladovací kapacity na kejdy.

V technologických postupech výroby a nakládání s produkovanými látkami máme zpracovány Zásady správné zemědělské praxe a rovněž již máme Integrované povolení vlivu na životní prostředí ( IPPC ). Tyto postupy a v nich přijatá opatření garantují nejen dodržování zásad welfare, tedy pohody zvířat, ale i celkové působení naší výroby na životní prostředí.

K tomu chceme v budoucnu přispět vybudováním bioplynové stanice, která by využila odpadní suroviny, tím zatížení životního prostředí ještě eliminiovala, při využití jak tepla, tak vlastní elektrické energie. V tom, že dbáme na snižování působení naší výroby na ekologii svědčí i to, že již osmou sezónu provozujeme kotel na spalování slámy, který stačí zásobit teplem celý areál. Rovněž již druhý rok používáme v krmivu ke snížení emisí čpavku do ovzduší a půdy produkt rostliny Yukka schidigera, který tyto emise snižuje o 31%.

Současná situace chovu prasat v ČR je velmi složitá. Mnohé chovy končí, soběstačnost naší republikové spotřeby klesá k 60% (stav k 10/2007). Většina výrobců není schopna za vysokých cen obilovin a potažmo krmiv, růstu cen energie a ostatních nákladů, za stále klesajících výkupních cen živých prasat vytvářet potřebnou rentabilitu. Tím, že naše firma má celý uzavřený výrobní cyklus, od pěstování surovin k výrobě krmiv až po jatky a obchodní síť, je předpoklad, že chov prasat bude nadále pokračovat. Tomu rovněž svědčí další investiční záměry firmy.

Chov skotu

Připravujeme ...

Aktuality